ロングライフパン コモ クロワッサン 日持ちしおいしいと人気 口コミ評判は?

朝食に毎日パンを食べるけどお店のパンはあまり日持ちしないので、買いだめできないしかといって頻繁に買いに行くのは大変だと思ったことはありませんか?
我が家も買い物に行けず朝のパンがなかったり、買いすぎて賞味期限が切れてしまったり。ということが時々あるので、日持ちするパンがあったらいいのにな、と思っていました。
そんな時楽天の通販で「コモ」のロングライフパンという賞味期限が長いパンがあると知り、調べてみましたのでご紹介いたします。

ロングライフパンとは?
コモのパンは「保存料無添加でも常温で30日以上日持ちするパン」です。

お店で売られているパンは2~3日しか日持ちしないのになぜ??と疑問に思われると思うのですが
コモのパンはパンを作る生地や製法がふつうのパンと全く違うからだそうです。

そのひみつは「パネトーネ種」にありそうです。
簡単にまとめてみました。

自然のままの「パネトーネ種」

ふつうのパンは発酵(パンをふくらませること)に工業用イーストを使用していますが、コモのパンは自然のままのパネトーネ種を使用しています。

パネトーネ種の特長

発酵時間が長い
 一般的なパンに使われるイーストの発酵時間は1時間に対し、パネトーネ種の発酵時間は10時間。
 この手間と時間が、独特の香ばしい風味と口どけの良さを生み、自然のままの味を可能にしています。

水分含有量が少ない
  一般的なパンの水分含有量(35~38%)に比べパネトーネ種で作ったパンは20%と低く水分の栄養価はゼロなので水分比率が低いほど栄養価が高くなります。
 →パネトーネ種で作ったパンは栄養価が高い
 
 また、パネトーネ種で作ったパンはカビなどの微生物が利用できる水分が少ないため微生物が発生しにくく、保存料無添加でも長期間にわたりおいしさが長もちします。

賞味期間が長い
 パネトーネ種に含まれる乳酸菌が生地のPHを低下させ汚染細菌の育成を防止するので通常のパンの賞味期限2~3日に対し、35日~180日という長期保存が可能になっています。

ロングライフパン コモパン 楽天市場でのおすすめは?
おすすめは送料無料の「おためしセット」

6種類15個入り

コモパンの人気商品ばかりが入っています。
セット内容
メロンパン      3個
小倉小町      2個
デニッシュミルク  3個
メープルワッフル  2個
クロワッサンリッチ 4個
ビスコッティー    1個

ロングライフパン コモパン 通販の口コミ評判

こちらの口コミをご紹介します

日持ちしておいしい
・美味しくて長持ちなのであると安心で、翌日の朝食パンがない時に慌てて買いにいかなくてすむので助かっています。
・お腹すいた時や朝時間がないときにもさっと食べられるし、美味しい。
 常備しておくと何かのときに安心です。
・賞味期限がほとんどは1か月以上、一番長いので9ヶ月ぐらいありました
・ロングライフなのにしっとり美味しい。
・長期保存できるパンを食べ比べていますが、コモさんのは頭一つ出てる感じです
・びっくりするくらい賞味期限が長いですね。美味しいです。
・普段買っているパンより若干高いが、賞味期限が長いのは良いですね。夏場などは特に良いと思います。

非常食用に
・災害時のことも考えて、食べながらストックし、足りなくなったら追加購入をしようとこちらの商品を選びました。
・震災でスーパーに食べ物が無くなったのを経験しているので賞味期限が長いのは安心にも繋がります。
・非常用に缶入りのパンを買っていましたが、気が付けば賞味期限が切れて数か月経過ということが度々あったので、賞味期限の長めのコモのパンを代わりに買ってます。

種類が多くてよかった。
・いろいろな種類のパンがセットになっていて、選ぶ手間がはぶけるのがいいですね。
・全種類食べましたが、どれもこれも美味しい。全種類、おすすめです。

さいごに

毎日のように食べるパンなので買いに行く手間が省け、おいしいコモパンはとっても便利ですね。
送料無料なのもうれしいです。

ロングライフで賞味期限が長いので普段は非常食用にストック、パンがない時に食べて、なくなったら補充、というような利用の仕方もいいかもしれませんね。

一家に1セットあると普段用、ストック用に便利なのでおススメです。